
Ricco
Events
- Preparat noula cerere
Mancare
Breakfast
Doar 08:30 – 16:00
PANINO SCRAMBELLINO - 470 g47 RONCiabatta 130 g 2 ouă (scrambled) Unt 20 g Cremă de brânză cu trufe 30 g Șuncă de curcan (Pastramă de curcan) 50 g Roșii cherry 50 g Rucola 20 g
Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă
COLAZIONE - 295 g42 RON2 ouă fierte Gouda 50 g Curcan (Pastramă de curcan) 50 g Unt 40 g Gem 40 g Rucola 15 g Pâine prăjită 60 g
Alergeni: Cereale cu gluten
AVOCADO - 410 g52 RON2 ouă posate Cremă de brânză 40 g Cottage cheese 80 g Avocado 100 g Arpagic (chives) 10 g Focaccia 60 g
Alergeni: Cereale cu gluten
SALMONE - 360 g54 RON2 ouă fierte Somon 80 g Cremă de brânză 60 g Rucola 20 g Arpagic (chives) 10 g Mărar 10 g Focaccia 60 g
Alergeni: Cereale cu gluten, Pește
COPPA CHIA - 330 g30 RONChia 130 g Iaurt 100 g Fructe 80 g Fulgi de migdale 10 g Miere 5 g Unt de arahide 30 g
Panino
PANINO - VERDONE - 430g49 RONUn panino generos și elegant, în care mortadella fină se împletește cu savoarea cremei de brânză și a pastei de fistic, completate de prospețimea roșiilor și a rucolei. Textura crocantă a crumble-ului de fistic și aroma vibrantă a pesto-ului verde adaugă un contrast rafinat, totul servit într-o focaccia artizanală. Mortadella – 100g Mozarella di bufalla - 70g Focaccia artizanală – 125g Cremă de brânză – 50g Roșii – 50g Pesto verde – 20g Rucola proaspătă – 10g Pastă de fistic – 10g Crumble de fistic – 5g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - BOSCAIOLO 410g48 RONUn panino robust și aromat, unde porchetta suculentă se împletește cu pasta de trufe și crema de brânză, potențate de mozzarella topită și prospețimea roșiilor și a rucolei. Totul este servit în focaccia artizanală, coaptă pe vatră. Conține lactate. Porchetta – 90g Focaccia artizanală – 125g Mozzarella – 70g Roșii – 60g Cremă de brânză – 50g Rucola – 10g Pastă de trufe – 5g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - NOBILE - 400g50 RONUn panino cu gusturi nobile și echilibrate: prosciutto crudo, mozzarella di bufala și gorgonzola intensă se întâlnesc cu dulceața mierii și crocantul miezului de nucă. Rucola și roșiile aduc prospețime, toate armonizate într-o focaccia artizanală. Conține lactate și nuci. Prosciutto crudo – 60g Focaccia artizanală – 125g Mozzarella di bufala – 65g Roșii – 60g Cremă de brânză – 50g Gorgonzola – 15g Miez de nucă – 10g Rucola – 10g Miere – 5g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - BRESO - 380g50 RONUn panino cu arome echilibrate și texturi contrastante: bresaola fragedă, parmezanul în scaglie și roșiile uscate în ulei sunt completate de prospețimea rucolei și dulceața cremei de ardei copt, toate învelite într-o focaccia artizanală coaptă pe vatră. Bresaola - 50g Focaccia artizanală - 125g Parmezan (scalii) - 40g Cremă de ardei copt - 30g Roșii uscate in ulei - 15 g Rucola - 10g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - TACCHI - 330g45 RONUn panino echilibrat și savuros, pregătit cu focaccia artizanală, piept de curcan fraged la cuptor, cremă de brânză și Gouda fină. Rucola proaspătă adaugă o notă de prospețime care completează perfect gustul delicat al ingredientelor. Piept de curcan la cuptor - 60g Focaccia artizanală – 125g Cremă de brânză – 50g Roșii – 50g Gouda – 30g Rucola proaspătă – 10g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - FIAMMA - 300g45 RONUn panino intens și echilibrat, în care aromele vibrante ale salamurilor italiene și ale Ndujei picante se îmbină cu cremozitatea brânzei și dulceața roșiilor uscate. Valeriana proaspătă și focaccia artizanală completează această experiență savuroasă. Salam Ventricina – 25g Salami Napoli – 25g Focaccia artizanală – 125g Roșii uscate în ulei – 30g Cremă de brânză – 50g Emmentaler – 25g Nduja picantă – 10g Valeriană – 10g Produs cu specific picant.
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - ZUCCO - 360g46 RONUn panino vegetarian plin de savoare, unde vinetele la grătar și crema de ardei copt se combină cu mozzarella di bufala și crema de aceto balsamic pentru un gust dulce-acrișor rafinat. Rucola și roșiile adaugă prospețime, totul într-o focaccia artizanală cu textură perfectă. Mozzarella di bufala – 65g Focaccia artizanală – 125g Vinete la grătar – 70g Roșii – 60g Cremă de ardei copt – 25g Rucola – 10g Cremă de oțet balsamic – 5g
Alergeni: Cereale cu gluten
PANINO - TARTUFO - 250gr45 RONFocaccia Crema de branza Pasta de trufe Prosciutto Crudo Parmigiano Reggiano Ulei Basso Fulgi chilli
Alergeni: Cereale cu gluten
Insalate
INSALATA TONNO - 340 g42 RONSalată romană 125 g Ton în ulei 50 g 1 ou fiert Porumb 50 g Ceapă verde 5 g Sos: iaurt grecesc 30 g, zeamă lămâie 5 g, mărar 5 g, sare 1 g, piper 1 g, ulei de măsline 10 ml
Alergeni: Pește
INSALATA BURRATINA - 430g47 RONO salată lejeră și aromată, cu burratina cremoasă ca element central, acompaniată de rucola proaspătă, roșii cherry dulci și pesto intens. Uleiul de măsline extravirgin și crema de oțet balsamic adaugă echilibru și profunzime gustului. Conține lactate. Burratina - 125g Roșii cherry - 100g Rucola - 50g Pesto - 30g Ulei de masline - 5ml Cremă de oțet balsamic - 5ml
Alergeni: Lapte
INSALATA DOLCE - 270g45 RONSalată elegantă cu valeriană proaspătă, prosciutto fin și gorgonzola cremoasă, completate de struguri dulci, nucă crocantă și un strop de miere și balsamic. Un mix rafinat, echilibrat între dulce și sărat. Valeriană – 40g Prosciutto – 60g Struguri – 50g Gorgonzola – 80g Miere – 10g Balsamic – 10g Nucă – 20g
INSALATA VITELLO - 250g49 RONO salată proaspătă și echilibrată, în care bresaola se combină cu rucola delicată, roșii cherry zemoase și parmezan în scaglie. Uleiul de măsline extravirgin și crema de oțet balsamic adaugă o notă fină, completând perfect această compoziție ușoară și savuroasă. Bresaola - 50g Roșii cherry - 100g Rucola - 50g Parmezan (scalii) - 30g Ulei de masline - 5ml Cremă de oțet balsamic - 5 ml
INSALATA CAPRESE - 275g38 RONO salată clasică italiană, cu mozzarella di bufala cremoasă, roșii proaspete și busuioc verde, stropită cu ulei de măsline extravirgin și cremă de oțet balsamic. Asezonată cu sare piramidală pentru un plus de savoare, această combinație simplă și autentică evidențiază prospețimea ingredientelor. Mozzarella di Bufala - 125g Roșii - 150g Ulei de măsline extravirgin 10ml Busuioc Verde - 5g Cremă de oțet balsamic - 5ml Sare Maldon 2g
Alergeni: Lapte
EXTRA Burratina - 125 g10 RONBucură-te de un plus de cremozitate cu o burrata suplimentară de 125g, perfectă pentru cei care își doresc un gust mai intens și o textură mai bogată în salatele noastre.
Alergeni: Lapte
EXTRA Focaccia - 90g9 RONFocaccia artizanală, moale și ușor crocantă la exterior, perfectă alături de orice preparat din meniu. Focaccia artizanală 90g
Alergeni: Cereale cu gluten
Platouri mezeluri/brânzeturi
OLIVE E PARMIGIANO - 220g34 RONSimplu, clasic și gustos – parmezan matur și măsline verzi atent selecționate. Gustul Italiei într-o combinație ușoară și savuroasă. Măsline verzi – 150g Parmezan – 70g
Alergeni: Lapte
DUE COPERTI - 675g95 RONUn mix delicios de mezeluri italiene și brânzeturi cremoase – cu burattina, emmentaler și parmezan, plus un strop de prospețime de la măslinele verzi. Perfect de împărțit în doi… sau nu! Burattina – 125g Mortadella – 100g Emmentaler – 100g Parmezan – 75g Prosciutto crudo – 50g Ventricina – 50g Măsline verzi – 50g Focaccia – 125g
Alergeni: Lapte
RICCO FORMAGGI - 620g97 RONUn platou savuros de brânzeturi italiene – de la gustoasa Mozzarella di bufala și gorgonzola intensă, la parmezan matur și scamorza afumată – completate cu miere, nuci, struguri și grisine crocante. Perfect pentru un aperitiv rafinat sau de împărțit în doi. Mozzarella di bufala – 125g Scamorza afumată – 75g Emmentaler – 75g Parmezan – 75g Gorgonzola – 75g Struguri – 75g Miere – 50g Nucă – 20g Grisine – 50g
Alergeni: Lapte
RICCO CARNI - 655g90 RONSelecție rafinată de mezeluri italiene autentice – prosciutto cotto, crudo, mortadella, porchetta și salamuri Ventricina și Napoli – servite cu măsline verzi și focaccia artizanală. Un platou generos, cu gusturi intense și echilibrate. Prosciutto cotto - 125g Mortadella - 100g Prosciutto crudo – 80g Porchetta - 75g salam Ventricina - 50g salam Napoli - 50g Masline verzi - 50g Focaccia artizanală – 125g
EXTRA măsline verzi – 50g9 RON
Patiserie
CROISSANT - BEURRE14 RONCroissantul Beurre este un simbol al patiseriei franceze, renumit pentru aluatul său bogat și fraged datorită utilizării abundente de unt de înaltă calitate. Cu o crustă crocantă și un interior moale și aerat, acest croissant oferă o explozie de arome și o textură perfect echilibrată. Simplu și elegant, croissantul Beurre este ideal pentru a fi savurat la micul dejun sau ca gustare, reprezentând esența tradiției și rafinamentului francez. Fiecare mușcătură dezvăluie măiestria artizanilor care l-au creat, transformând fiecare moment într-o adevărată experiență gourmet. Aluat Croissant Cu Unt Belgian
Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte
CROISSANT CHOCOLATE18 RONAlergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte
CROISSANT RASPBERRY18 RONAlergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte
Pain au Chocolat18 RONAlergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte
COOKIE CU CIOCOLATA NEAGRA SI FULGI DE SARE15 RONDeclaratie nutritionala/100g produs: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1880.2 / 448.3, Grăsimi(g): 24 din care: Acizi grași saturați (g) 13.9, Glucide (g): 50.2 din care: Zaharuri (g): 46.6, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.3 Ciocolata neagra, Faina de grau, Zahar brun, Zahăr, Unt 82% grasime, Cacao neagra, Esență de vanilie, Praf de copt, Bicarbonat de sodiu, Sare
Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Soia, Lapte, Fructe cu coajă
CHEC CU BANANA (BANANA BREAD)17 RONDeclaratie nutritionala 100g/produs: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1318.3 / 314.6, Grăsimi (g): 16.3 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, Glucide (g): 35.7 din care: Zaharuri (g): 35, Proteine (g): 5.5, Sare (g): 0.5 Alergeni: Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci Termen de valabilitate Banane, Faina de grau, Zahar brun, Ou, Miez de nuca, Iaurt grecesc 10% grasime, Unt 82%grasime, Ulei de floarea soarelui, Miere, Scorțișoară, Sare, Bicarbonat de sodiu, Esență de vanilie
Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Fructe cu coajă
Deserturi italiene tradiționale
TIRAMISU - 200g32 RONRețetă autentică, cu mascarpone, frișcă, pișcoturi și cacao – exact cât trebuie din fiecare pentru un desert clasic, fin și memorabil. Gălbenuș de ou – 20g Zahăr pudră – 25g Mascarpone – 70g Frișcă lichidă – 40g Pișcoturi – 40g Esență (cafea/lămâie/portocală) – 2g Cacao – 1g Rom – 2g
Alergeni: Cereale cu gluten, Ouă, Lapte
Bautura
Cafea
Matcha Latte 150 ml28 RONBăutură fină și cremoasă, cu note proaspete de ceai verde matcha și lapte cald. 1g de matcha japoneză 150 ml lapte cald
Alergeni: Lapte
Iced Matcha Latte 200 ml32 RONBăutură răcoritoare pe bază de ceai verde matcha și lapte rece, servită cu gheață. 1g de matcha japoneză 200 ml lapte rece
Alergeni: Lapte
Espresso Single 20 ml14 RONShot clasic de cafea, concentrat și plin de aromă. 1 shot espresso
Espresso Double 40 ml17 RONDouă shoturi de cafea – gust intens, ideal pentru cunoscători. 2 shots espresso
Espresso Macchiato 30 ml17 RON1 shot espresso 50 ml lapte
Alergeni: Lapte
Cortado 70 ml17 RONEspresso dublu „tăiat” cu o cantitate mică de lapte pentru un gust intens și echilibrat. 2 shots espresso 30 ml lapte
Alergeni: Lapte
Americano 120 ml17 RONCafea espresso diluată cu apă fierbinte pentru un gust echilibrat și mai puțin intens. 1 shot espresso 100 ml apă
Long Black 120 ml17 RONApă fierbinte peste un shot de espresso – similar cu americano, dar cu gust mai bogat. 2 shots espresso 100 ml apă
Capuccino 180 ml19 RONEspresso cu spumă bogată de lapte – echilibrul perfect între aromă și cremozitate. 1 shot espresso 150 ml lapte
Alergeni: Lapte
Flat White 180 ml22 RONEspresso dublu cu lapte fin texturat – cremos, dar intens. 2 shots espresso 150 ml lapte
Alergeni: Lapte
Caffè Latte 240 ml21 RONEspresso cu lapte cald, cremos, ideal pentru cei care preferă un gust fin. 1 shot espresso 200 ml Lapte
Alergeni: Lapte
Espresso Tonic 300 ml26 RONCombinație revigorantă de espresso și apă tonică – contrast surprinzător și răcoritor. 1 shot espresso 1 apă tonică la alegere
Iced Latte 300 ml23 RON1 shot espresso 250 ml lapte
Alergeni: Lapte
EXTRA coffee shot 20 ml6 RONUn shot suplimentar pentru un plus de energie și intensitate. 1 shot espresso
Lapte vegetal3 RONLapte de ovăz, migdale sau mazăre – alternativă vegetală pentru cafea sau alte băuturi. 50 ml lapte ovăz/mazăre
Ceai
Eilles Tea Diamond Peppermint - 250ml23 RONO infuzie intensă și răcoritoare de mentă, cu aromă naturală și gust revigorant. Perfect pentru un moment de relaxare și prospețime, servit cald sau cu gheață.
Eilles Tea Diamond Apple Fruits - 250 ml23 RONUn ceai fructat, cu note dulci și revigorante de măr copt, completate de accente fine de scorțișoară și hibiscus. O infuzie echilibrată, parfumată și plină de prospețime – perfectă pentru orice moment al zilei.
Eilles Tee Bio Black Tea English Breakfast - 250ml23 RONUn ceai „Happy Morning” pentru un început plăcut dimineața și ca tovarăș de-a lungul zilei. Iubește o picătură de lapte.
Eilles Tee Tea Plants Chamomile - 250ml23 RONInfuzie calmantă de flori de mușețel – ideală pentru momentele de relaxare. Blândă, florală, fără cofeină.
Eilles Tee Tea Plants Rooibos Vanilla - 250ml23 RONRooibos, tufa roșie din Africa de Sud, amestecată cu bucăți delicioase de vanilie și o aromă fină de vanilie, are un gust dulce, culoarea roșu-cupru, aproape niciun tanin și nu conține cofeină.
Eilles Tee Organic Teaspa Ayurviva - 250ml23 RONAmestecul de ceai de plante aromatizat și ceai de fructe vă trezește spiritul și vă revitalizează corpul și mintea în stil ayurvedic. Ghimbirul, rozmarinul, menta și mușețelul se întâlnesc cu coaja de portocală și lemongrass pentru o plăcere vegetală picantă și proaspătă. Pentru ca factorul de stare de bine să nu fie neglijat cu atâta putere, am adăugat o notă confortabilă de aromă de vanilie la experiența gustativă inspirată de Orientul Îndepărtat.
Eilles Tee Fruit Tea Summer Berries - 250ml23 RONCeai fructat și parfumat, cu un amestec de fructe roșii de vară – răcoritor, intens și fără cofeină.
Eilles Tee Green Tea Grüntee Asia Superior - 250ml23 RONCeaiul verde din China, recoltat primăvara, are o textura usoara, de culoare verde deschis și un gust fin și acrișor.
Ciocolată Caldă
Van Houten Gold - 200ml25 RONCIOCOLATĂ CU NOTE DE CARAMEL A 5-a culoare de ciocolată aduce un nou nivel de experiență al gustului de caramel untos si cremos. 100% ciocolată măcinată
Alergeni: Lapte
Van Houten Ruby - 200ml25 RONGUST INTENS FRUCTAT CU NOTE UȘOR ACRIȘOARE Al 4-lea tip de ciocolată, făcută cu boabe de cacao ruby fructată cu note proaspete acrișsoare. 94% ciocolată măcinată
Alergeni: Lapte
Van Houten Dark - 200ml25 RONINTENS ȘI AMĂRUI CU NOTE PRĂJITE Bun pentru tine, bun pentru planetă și perfect pentru latte art. 100% ciocolată măcinată
Alergeni: Lapte
SMOOTHIES
CĂPȘUNI / BANANE28 RONCăpșuni parfumate și banane cremoase, într-un amestec dulce-acrișor perfect pentru orice moment al zilei.
PAPAYA / MANGO / ANANAS28 RONTrei fructe exotice, o singură explozie de savoare — o gură de vacanță în fiecare înghițitură.
KALE / BANANE / LEMONGRASS / MANGO28 RONKale energizant, banană cremoasă și o urmă discretă de lemongrass — prospețime într-o formă surprinzător de blândă.
SPIRULINĂ / ANANAS / PIERSICĂ / BANANE / LAPTE DE COCOS28 RONSpirulină energizantă alături de ananas, piersică și banane, învăluite într-un strat cremos de lapte de cocos — un smoothie exotic, plin de savoare și culoare intensă.
Limonade și Fresh-uri
Limonadă clasică24 RONSuc de lămâie, apă plată Dorna 0.33l și un strop de miere. Răcoritoare, simplă și autentică.
Citronadă24 RONSuc de lămâie, apă minerală carbogazoasă Dorna 0.33l și un strop de miere. Răcoritoare, simplă și autentică.
Fresh de portocale29 RONSuc 100% natural din portocale. Fără zahăr adăugat, doar prospețime pură.
Grapefruit Fresh - 330 ml29 RON
Băuturi Răcoritoare
VIGO Kombucha Ginger + Acerola BIO Sticlă 0.33L24 RONAcerola+Ginger este un amestec perfect de piure de fructe Acerola (cu conținut ridicat de vitamina C) și ghimbir . Kombucha crud, fermentat manual, preparat cu super-alimente. Îmbogățit cu enzime, electroliți, probiotice și culturi vii pentru a vă stimula bunăstarea.
VIGO Kombucha Cucumber + Coriander BIO Sticlă 0.33L24 RONAcesta este un amestec perfect de castraveți și coriandru. În el veți găsi enzime, electroliți, probiotice și culturi vii de kombucha. Fermentat și preparat artizanal doar în loturi mici.
VIGO Kombucha Mango + Maracuja BIO Sticlă 0.33L24 RONMango-Maracuja este un amestec de fructe din America de Sud, iar dulceața fructului de mango din climatul muntos al regiunii columbiene Cordiliera depășește aroma tropicală a fructului pasiunii peruvian pentru a crea împreună o compoziție răcoritoare.
VIGO Kombucha Rose BIO Sticlă 0.33L24 RONO combinație delicată de ceai fermentat cu un mestec de petale de trandafir. Ușor efervescent.
Coca Cola Gust Original Sticlă 0.25L15 RON
Coca Cola Zero Sticlă 0.25L15 RON
Coca Cola Zero Sugar & Caffeine 0.25L15 RON
Schweppes Tonic Apă Tonică Sticlă 0.25L15 RON
Apă Dorna Minerală Sticlă 0.33L13 RON
Apă Dorna Izvorul Alb Plată Sticlă 0.33L13 RON
Apă Dorna Minerală Sticlă 0.75L20 RON
Apă Dorna Izvorul Alb Plată Sticlă 0.75L20 RON
Sprite Sticlă 0.25L15 RON
Fanta Portocale Sticlă 0.25L15 RON
Cappy de Portocale Sticlă 0.25L15 RON
Cappy de Portocale Roșii de Sicilia Sticlă 0.25L15 RON
Fuze Tea Lemon/Peach Sticlă 0.25L15 RON
Cocktailuri
Negroni - 90ml45 RONUn cocktail clasic italian, echilibrat și intens, obținut din gin, vermut roșu și Campari. Gustul său amar-dulce, cu note botanice și citrice, îl face o alegere rafinată, ideală atât ca aperitiv, cât și pentru orice moment în care vrei un mix elegant și plin de caracter. Se servește cu gheață și o felie de portocală.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Amaretto Sour – 90 ml42 RONUn cocktail clasic, dulce-acrișor, pe bază de amaretto, echilibrat cu suc proaspăt de lămâie și un strop de sirop de zahăr. Gust catifelat și reconfortant, ideal pentru orice moment al zilei.
Alergeni: Ouă
Aperol Spritz - 200 ml40 RONUnul dintre cele mai populare cocktailuri italiene, ușor și revigorant, ideal pentru momentele de relaxare. Obținut din Aperol, prosecco și un strop de apă minerală carbogazoasă, acest spritz cucerește prin culoarea sa portocalie vibrantă și aroma delicat amară, cu note de portocală și ierburi aromatice. Se servește cu gheață și felie de portocală.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Hugo - 200ml40 RONUn cocktail italian revigorant, care îmbină prospețimea prosecco-ului cu notele delicate ale florilor de soc, accente citrice de lime și aroma intensă a mentei. Elegant și parfumat, Hugo surprinde prin echilibru și savoare, fiind o alegere versatilă, ideală atât ca aperitiv, cât și pentru momente de răsfăț oricând în zi.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Mimosa35 RONSpumante rece și suc proaspăt de portocale, într-un echilibru clasic — băutura perfectă pentru un brunch de răsfăț.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Paloma50 RONDon Julio Blanco alături de grapefruit și o urmă de lămâie, pentru un cocktail răcoritor, cu caracter și eleganță.
Bere
Birra Moretti DRAUGHT 400 ml19 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Birra Moretti 330 ml17 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Heineken 330 ml17 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Amstel 330 ml17 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Desperados 400 ml24 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Birra Baladin Isaac 330ml25 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Birra Baladin Nazionale 330ml25 RONAlergeni: Cereale cu gluten
Vinuri/Spumante
Spumante
Ferghettina Franciacorta Satèn Brut 2021 0.75L270 RONDelicat și catifelat, cu perlaj fin, persistent, aciditate proaspătă și arome foarte elegante de fruct, împletite cu note de produse de patiserie și cofetărie care conduc spre finalul elegant și foarte persistent.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Foss Marai Gold Cuvee Brut 0.75L220 RONCuvee-ul prinde contur în urma unei selecţii atente de struguri Glera, Chardonnay şi Sauvignon Blanc şi se defineşte prin metoda Charmat, astfel că în pahar dezvăluie note fructat-florale seducătoare, un caracter fin piperat, plăcut temperat de textura cremoasă, un corp plin şi un perlaj dens, totul topit într-un postgust marcat de prospeţime. Cu eleganţă şi lejeritate, Foss Marai Gold Cuvee Brut dăruieşte o degustare sinonimă cu perfecţiunea şi se lasă pe deplin descoperit la o temperatură optimă de 10 grade Celsius. Asociaţi-l cu brânzeturi, aperitive sau chiar deserturi, pentru ca experienţa degustării să fie una deplină.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Canevel Setage Prosecco DOCG Brut 0.75L190 RONCanevel Setàge Prosecco DOGG Brut fiind definit de altfel şi de arome splendide, dăruite de struguri Glera şi Chardonnay. Pentru a-i crea o bază splendidă vinului, strugurii de soi sunt atent selecţionaţi şi recoltaţi manual din vii ce-şi întind rădăcinile în sol argilos, cu straturi marine, astfel că boabele dezvoltă nuanţe minerale intense, spectaculoase în degustare, conturând un spumant-aperitiv excelent. Note proaspete, delicate, definite de parfumul amplu al merelor galbene şi de accente condimentate.Fin, mătăsos şi efervescent, gustul dezvăluie o împletire sublimă de măr galben cu tonuri minerale.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Tenuta Sant'Antonio Scaia Blanc de Blancs Spumante Brut 0.75L190 RONSpumant brut modern, din Garganega și Chardonnay, cu perlaj fin și arome proaspete de mere verzi, citrice și flori albe. Gust sec, revigorant, cu o textură fină și un final elegant. Ideal ca aperitiv sau cu preparate ușoare.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
San Martino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 0.75L180 RONProducătorii folosesc metoda Martinotti-Charmat pentru a contura caracterul floral-fructat etalat de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry, unde aromele sunt excelent subliniate de perlajul fin, persistent. Perfect de savurat ca aperitiv, mai ales în serile de vară, San Martino Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry poate fi la fel de bine asociat în degustare şi cu preparate de brânzeturi.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut 0.75L170 RONUn spumant sofisticat, cu arome intense de mere și citrice, completate de note de fructe uscate, cacao, anason și toast. Gust catifelat și complex, bine structurat, centrat pe tonuri de patiserie și fructe coapte. Culoare galben auriu cristalin.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Selecție Prosecco la Pahar – 150ml30 RONSan Martino Prosecco Millesimato Brut. Sortimentul este unul proaspăt şi răcoritor, cu o mineralitate uşoară şi persistentă, potrivit pentru zilele călduroase de vară. Arome de flori albe, frumos echilibrate de note de miere şi pere zemoase.Note predominant florale, completate de tonuri vegetale şi accente fructate.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Roze
Bulgarini Chiaretto Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC 0.75L180 RONUn rosé elegant din zona lacului Garda, obținut dintr-un cupaj de soiuri autohtone italiene. Culoare roz pal cu reflexii purpurii și arome intense de zmeură, cireșe negre și note florale delicate. Gust sec, mineral și proaspăt, cu aciditate echilibrată și un final lung, ușor sărat – expresie autentică a terroir-ului din dealurile morenice.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Roșu
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella 2021 0.75L300 RONElegant şi complex, cu arome de fructe uscate, cireşe negre, condimente dulci și o adiere de anason. În gură, e corpolent, echilibrat și bogat, cu aciditate foarte bună și caracter tipic de Amarone, învăluind palatul cu un amestec încântător de cireșe și prune uscate. Sfârşit lung și catifelat. Greu de găsit un alt Amarone la un astfel de RPC!
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Varvaglione ”Papale Linea Oro” Primitivo di Manduria 2021 0.75L240 RON96 Puncte Luca Maroni: Caracterul și căldura vinului din Puglia la superlativ! Dacă vă plac vinurile bogate, corpolente și catifelate, acesta e vinul. Parfum vanilat, picant, pe note de prune, fructe de pădure, cireșe coapte, cicocolată neagră. În gură, caracterul picant al soiului se împletește cu complexitatea, textura superbă și intensitatea fructului. Un vin profund și seducător, de o mare prospețime.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Novaripa Spyro Montepulciano d’Abruzzo D.O.C 0.75L220 RONSpyro Montepulciano d’Abruzzo este un vin roșu cu aroma lichiorului de ciocolată rezultat dintr-un proces de fermentare 24 de luni în butoaie mari / barrique și 12 luni de învechire în sticlă.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Elettra Primitivo Puglia IGT 0.75L180 RONUn vin roșu intens și echilibrat din Puglia, cu arome bogate de cireșe, mure, lemn dulce și condimente fine. Gustul este elegant și fructat, susținut de o structură catifelată. Se prezintă într-o nuanță rubiniu intens, cu reflexe violet.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Elettra Primitivo & Negroamaro Puglia IGT 0.75L160 RONUn vin roșu intens din sudul Italiei, cu un buchet bogat de mure, cireșe, migdale confiate și note subtile de condimente și mentă. Gustul este amplu, cu fructe coapte și tanini catifelați, totul într-o textură rotundă și armonioasă. Culoare roșu rubiniu profund.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Ornella Bellia Malbech Classic D.O.C 0.75L160 RONUn vin modern, cu un stil neconvențional, impresionează prin intensitatea sa fructată și picătura ușoară. Își trage natura puternică și generoasă din solul argilos calcaros tipic de origine aluvionară a zonelor Veneției, stilul plăcut și cordial din climă mediteraneană. Strugurii Malbech sunt de origine franceză și se pare că numele său derivă de la vinificatorul care l-a plantat primul în Medoc.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Le Anfore Masso Antico Salento IGT 2023 0.75L145 RONObținut din struguri cultivați ecologic și recoltați manual în podgoria Tenute Masso Antico, acest vin este maturat în amfore cocciopesto și apoi în butoaie de stejar. Tehnica de micro-oxigenare naturală oferă un vin complet dezvoltat, cu arome autentice și un caracter distinct.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Selecție Vin Roșu – Pahar 150 ml32 RONServit în funcție de disponibilitate: Le Anfore Masso Antico Salento IGT 2023 sau Masso Antico Il Potere 2022. Vinuri roșii echilibrate și expresive, cu note de fructe coapte, condimente și accente florale. Gust bine structurat, catifelat și autentic – ideal pentru o servire elegantă la pahar.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Alb
Ca Dei Frati I Frati Lugana 0.75L240 RONUn vin alb elegant din struguri Turbiana, cultivați pe malul lacului Garda. Aromatic și proaspăt, cu note florale, migdale și fructe albe, completate de o mineralitate rafinată și aciditate echilibrată. Se potrivește excelent alături de platourile noastre cu brânzeturi.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Bulgarini Lugana “010” DOC 0.75l240 RONUn vin alb din soiul Trebbiano, cultivat în vechile podgorii de lângă lacul Garda. Culoare galben pai intens, cu reflexii aurii. Arome bogate de piersici, caise, miere și condimente, completate de o notă delicată de mineralitate. Gust ferm și structurat, cu un final fructat și persistent.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Montedidio Compagnia Siciliana 1921 Grillo "Blanchè" 2024 0.75L190 RON97 Puncte Luca Maroni:„Un Grillo luminos și expresiv, cu o intensitate aromatică deosebită, prospețime impecabilă și echilibru excelent. Un vin care întruchipează eleganța modernă a Siciliei.” Compagnia Siciliana 1921 Grillo “Blanchè” 2024 este un vin alb elegant și proaspăt, cu arome de flori albe, citrice și piersică. Gust echilibrat și luminos, o expresie autentică a rafinamentului sicilian.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Ronco Di Sassi Bianco D'Italia 0.75L180 RONRonco Di Sassi Bianco D’Italia este un vin alb expresiv, cu un buchet amplu de fructe exotice, citrice și tonuri picante, completat de accente fine de flori de salcâm. Gustul este plin, cu arome citrice și florale bine conturate, ce persistă într-un postgust cald și elegant. Se remarcă printr-o culoare galben intens, cu nuanțe verzui.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Elettra Sauvignon Blanc 0.75L170 RONElettra Sauvignon Blanc este un vin alb proaspăt, cu note florale delicate și accente subtile de ierburi aromatice. Gustul vibrant și ușor vegetal evidențiază nuanțe crude și energice, conturând o experiență intensă și rafinată. Culoarea este galben pai, limpede și strălucitoare.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Tenuta Sant'Antonio Scaia Garganega-Chardonnay 2024 0.75L160 RONNas de fenicul, coajă de portocală, yuzu japonez și migdale amare care introduce un vin cu corp mediu pe palatin, cu aciditate proaspătă și foarte vioaie care te face să salivezi. Arome puternice de coajă de yuzu în final. Delicios și plin de prospețime. Beți-l acum. Dop de sticlă.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Tenuta Ulisse Chardonnay Premium 0.75L160 RONUn Chardonnay sec din Abruzzo, cu culoare galben pai și arome intense de citrice, piersici și fructe tropicale. Gust proaspăt, echilibrat și catifelat, cu un final lung și ușor balsamic.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Montemajor Greco Di Tufo 0.75L160 RONMontemajor Greco di Tufo este un vin alb intens și expresiv, cu un buchet parfumat, dominat de note fructate fine. Gustul este proaspăt și vibrant, cu nuanțe bine conturate de cedru și fructe tropicale. Se remarcă printr-o culoare galben intens și un caracter distinct, tipic regiunii Campania.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Ornella Bellia Terre di Piane Chardonnay D.O.C 0.75L140 RONChardonnay Ornella Bellia are culoarea galben-pai intens având note importante de fructe coapte, inclusiv măr auriu și pere.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Selecție Vin Alb – Pahar 150 ml28 RONTinazzi Ista Ca De Rocchi Pinot Grigio Delle Venezie DOP - excelează la capitolul eleganță, afișând o finețe deosebită, iar o temperatură optimă de 8-10 grade Celsius face ca vinul să își etaleze pe deplin caracteristicile speciale. Note ample de fructe galbene, cu accent pe pere și piersici, care fac loc încet nuanțelor florale.
Alergeni: Dioxid de sulf și sulfiți
Băuturi Alcoolice
Digestive
Villa Massa Amaretto Pahar 40ml17 RONDigestiv clasic sicilian, obținut din migdale macerate cu tot cu coajă, ce oferă un gust autentic, dulce și catifelat, cu arome intense și echilibrate.
Disaronno Amaretto Pahar 40 ml16 RONLichior italian emblematic, cu aromă intensă de migdale dulci, marțipan și vanilie, completată de note fine de caise și coajă de lămâie. Gust catifelat, dulce-amărui, cu un finish lung și aromat.
Villa Massa Limoncello Pahar 40ml16 RONDigestiv mediteranean clasic, obținut prin infuzarea cojilor de lămâi de Sorrento. Gust proaspăt, dulce-acrișor, intens fructat și răcoritor. Ideal de servit rece, simplu sau în cocktailuri.
Caffo Vecchio Amaro del Capo Pahar 40ml15 RONDigestiv emblematic din Calabria, obținut dintr-un amestec de 29 de plante aromatice. Gust intens, dulce-amărui, cu note de portocală, ierburi, mentă și condimente.
Vodka
Grey Goose – Pahar 40 ml35 RONO vodcă franțuzească elegantă, cu miros floral și accente subtile de citrice. Gust delicat, dulceag și catifelat, cu note fine de migdale. Finish lung, clar și proaspăt, ușor piperat. Aspect limpede, cristalin.
Beluga Noble – Pahar 40 ml30 RONO vodcă premium rusească, cu gust bogat și dulceag, dominat de note fine de cereale. Finish fin, curat și echilibrat. Aspect clar, pur.
Tequila
Clase Azul Reposado - Bottle1.900 RONO tequila premium, cu un buchet rafinat de vanilie, sirop de agavă, coajă de portocală glasată, scorțișoară și banană. Gustul continuă linia dulce și catifelată, cu note de alune de pădure, cuișoare și accente fine de agavă. Culoare auriu intens, cu reflexii galben deschis. Se recomandă servirea seacă, pentru a-i savura complexitatea.
Don Julio Reposado - Shot 30 ml35 RON
Casamigos Reposado - Shot 30 ml35 RONCasamigos Anejo este un sortiment plin de expresivitate, obţinut din agave albastre Weber culese manual din Jalisco, Mexic şi învechit timp de 14 luni în butoaie americane din lemn de stejar. Agavele sunt rumenite de 10 ori mai mult decât se obişnuieşte, iar fermentarea se întinde pe o perioadă dublă de timp, de aici bogăţia aromatică şi textura catifelată a acestei expresii. Buchetul se prezintă mai puţin dulce decât în cazul sortimentului Reposado, etalând în schimb nuanţe bogate de lemn, dar şi accente fine de mentol în postgust. Profil aromatic: Buchet aromat, uşor piperat, care etalează note fine de vanilie, lemn şi condimente, acompaniat de un gust bogat de agavă şi lemn. Finish-ul păstrează acelaşi registru şi se prezintă elegant, cu un echilibru perfect piperat-lemnos, uşor mentolat.
Rum
Don Papa Masskara – Pahar 40 ml29 RONRom filipinez infuzat cu miere și lămâi calamansi, cu arome dulci-acrișoare și note fructate de citrice și fructe confiate. Gust intens, catifelat și ușor condimentat, inspirat de spiritul vibrant al festivalului Masskara.
Diplomatico Reserva Exclusiva – Pahar 40 ml26 RONUn rom complex și elegant, cu arome intense de prăjitură cu fructe, caramel, vanilie, cacao și condimente dulci. Gustul debutează cu ciocolată, urmat de note de fructe tropicale și lemn fin. Finish lung, catifelat, cu accente de ciocolată, portocale și vanilie.
Whiskey
Macallan 12 Ani Double Cask – Pahar 40 ml50 RONUn single malt rafinat, cu arome de fructe uscate, caramel cu unt și vanilie. Gust cremos, cu note de patiserie cu stafide și scorțișoară, completat de un finish elegant, fructat și vanilat.
Glenfiddich 15 Ani Solera – Pahar 40 ml40 RONUn single malt matur și rafinat, cu arome complexe de miere, fructe proaspete și uscate, completate de vanilie. Gustul este catifelat și bogat, cu note de stafide, marțipan, scorțișoară și ghimbir. Finish lung și dulce, cu accente lemnoase.
Glenfiddich 12 Ani – Pahar 40 ml35 RONUn single malt clasic și echilibrat, cu note proaspete de pere, miere de salcâm și accente fructate. Gustul este bogat, cu arome de vanilie și malț, învăluite într-o prospețime distinctă. Finish lung și neted.
Glenlivet Founder's Reserve – Pahar 40 ml25 RONUn single malt echilibrat, cu arome dulci de caramel, ciocolată, citrice și fructe coapte precum prune și caise. Gustul este fructat și cremos, cu note de anason și plăcintă cu mere. Finish-ul este dulce, catifelat și ușor lemnos.
Gin
Hendrick's Gin – Pahar 40 ml30 RONUn gin inconfundabil, cu arome proaspete de ienupăr, pin, eucalipt și accente florale. Gustul este catifelat, cu note de citrice, chimion, lemn dulce și un strop de piper. Finish-ul este persistent, floral, cu tonuri distincte de castravete și ienupăr.
Tanqueray Dry Gin – Pahar 40 ml25 RONUn gin clasic, cu profil aromatic proaspăt și vibrant. Note dominante de ienupăr și citrice, completate de arome subtile de coriandru, lămâie, fructe confiate și accente florale. Finish-ul este persistent, echilibrat și elegant, cu nuanțe de piper și ienupăr.
Tanqueray Fără Alcool – Pahar 40 ml22 RONAlternativă sofisticată la ginul clasic, Tanqueray Fără Alcool oferă arome proaspete de ienupăr, citrice și coriandru. Gust echilibrat și aromat, ideal pentru servire simplă sau mixuri fără alcool.